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端午桑椹成熟季 市场行情知多少?

2017-05-19 15:52:09    来源:康美中药网原创

近日亳州市学问旅游局微信公众号发布了一条消息,亳州首届桑椹采摘节即将在亳州市观堂镇大桑园拉开帷幕,历时一个月左右的时间。近年来各种生态农场的发展兴起,果蔬采摘已然成为现代生活的一种时尚。人们喜欢将其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

端午桑椹成熟季

每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,直接晒干或略蒸后晒干食用,也可用来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。4月上旬的时候攀枝花延边地区桑椹已经成熟,到当地游玩采摘的游客络绎不绝,全国各地的药材采购商也都早已云集附近,等待产新之时批量购进货源。

如果要问桑椹哪里的好,毋庸置疑,四川攀枝花延边地区的桑椹有它独特的地理环境优势和气候温度,延边地处大凉山区泸沽湖畔,昼夜温差大,阳光充足,全年日照3000小时以上,造就了延边桑椹得天独厚的品质。

据了解延边地区桑椹种植已有2000多年的历史,全国也有不少其他桑椹种植区域,安徽太和县李兴镇桑椹种植也有一些年限,加上其他新发展的生态果园,桑椹已经开始成为一种人人爱吃的水果。

有关科学研究证明:桑椹果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、白藜芦醇和花青素等成份,综合营养远超过苹果和葡萄等水果,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效;而中医也认为桑椹味甘酸,性微寒,为滋补强壮、养心益智之佳果。

端午桑椹成熟季

作为中药材,市场销售的主要是有黑桑椹和青桑椹,时下市场桑椹药用黑果统货13元上下,青果统货27元上下,选货食品级的黑果价格在26元上下,更好的食用级别黑桑果价格在40元上下,青果选货32元上下。这些药用的桑椹主要是用于花茶店销售,饮片厂和药厂提取,主要需求量还暂未得到良好的开发,另外桑树浑身都是宝,桑椹、桑叶、桑白皮,农民种植桑椹还是有一定的稳定收入的,只要农民还继续愿意种植,种植面积不减,后期桑椹的价格大幅上涨还是受到一定局限影响的。

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桑椹后市桑椹行情
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